Echte Zalm een delicatesse of mooi gelegenheidscadeau

Deze ambachtelijk gerookte zalm is een bijzondere belevenis van smaak en traditie. Een zalm die anders is gerookt dan de koud gerookte zalm die u kent uit speciaalzaken of supermarkten. Deze zalm is anders, lekkerder en exclusief. De ambachtelijke manier van roken en stomen houdt in dat de zalm op de huid wordt gerookt op een temperatuur van 80 graden waardoor zowel de structuur als de smaak van de zalm behouden blijft. Zo wordt de zalm een lekkere gezonde traktatie en een kwalitatief hoogwaardige delicatesse voor iedereen die houdt van sfeer en gezelligheid; de Bourgondische manier van leven.

Wat klanten vinden...

"Te lekker om niet te proeven!"

Ferry van Tongeren, Nieuwendijk